Una verdadera institución tapatía con más de 100 años de historia. Su birria de chivo es famosa por seguir la receta tradicional de San Pedro Caro; la carne es tierna y el consomé tiene ese equilibrio perfecto de especias que solo el tiempo otorga. Es el lugar ideal para entender por qué la birria es el orgullo de Jalisco.
Direcccion
C. Manuel Acuña 1511, Santa Teresita (Cerca de San Juan de Dios), Guadalajara, 44200, Jalisco, Mexico